ಜಹಾಂಗೀರ್

ಮನೆಯಲ್ಲೇ ತಯಾರಿಸಿ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ‘ಜಹಾಂಗೀರ್’ – ಸುಲಭ ವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ!

ಭಾರತೀಯ ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸ್ಥಾನ ಪಡೆದಿರುವ, ಬಂಗಾಳದ (Bengal) ಜನಪ್ರಿಯ ಸಿಹಿ ಖಾದ್ಯವೆಂದರೆ ಅದು ‘ಜಹಾಂಗೀರ್’ (Jahangir). ಹೊರಗೆ ಗರಿಗರಿಯಾಗಿ, ಒಳಗೆ ರಸಭರಿತವಾಗಿರುವ ಈ ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿ ಹಬ್ಬ-ಹರಿದಿನಗಳಲ್ಲಿ (Festivals) ಮತ್ತು ...